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北京烤鸭加盟就要选果木烤鸭加盟

时间:2019-02-22 发布人:守柴炉

很多人想做烤鸭加盟,就会想起北京烤鸭,诚然,北京烤鸭加盟风靡全球,是做烤鸭店加盟最好的选择,而究其原因,是因为追求极致的制作流程和细节工艺,而最为精髓的就是果木精烤,所以要加盟就选果木烤鸭加盟。下面从工艺和产业链来分析下如何加盟烤鸭店。 

守柴炉果木烤鸭加盟

北京烤鸭加盟的工艺优势 

重庆守柴炉烤鸭,传承老北京烤鸭精髓,正是北京烤鸭加盟店的典范。其烤鸭方法正是果木精烤。      果木选材:守柴炉烤鸭精选优质果木烤制而成,并以枣木、苹果木、梨木、柿子木为主要材料,果木燃烧时游离出的芳香物质可浸入鸭体,散发出沁人心脾的特殊香味。       柴炉烤鸭推崇绿色、健康、养生的理念,以中华名菜一--北京烤鸭为特色,精选上等肥美填鸭,传承北京烤鸭经典的果木挂烤工艺,皮酥肉嫩、肥而不腻、芳香宜人、口感纯正。 

北京烤鸭加盟的产业链支撑

守柴炉烤鸭火锅加盟

 昔日宫廷御宴,今日百信佳肴。这正是北京烤鸭美味无穷的历史见证。健康,生态嫣然成为了时代的潮流,所以一道可口健康的没食必须从原材料到出品都严格控制。而美味的北京烤鸭,必须选用北京填鸭作为鸭胚。以守柴炉烤鸭为例:守柴炉烤鸭拥有自己配套的种植基地、填鸭养殖基地、填鸭鸭胚生产基地、中央厨房、无菌包装间、物流配送、仓储式物流中心。已经形成了整个产业链,从源头到细节整体把控,既降低了北京烤鸭加盟成本,也保障了菜品的品质。而产业链的核心支撑,中央厨房的存在,让加盟商核心菜品有保证外,还省去了开发新菜品的成本,却能拥有及时的菜品更新。让你的加盟店时刻保持年轻与时尚。而守柴炉以北京烤鸭为核心,更是开创了烤鸭火锅加模式,正是现在年轻人最热衷的舌尖美食。


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