重庆守柴炉餐饮管理有限公司是一家集种植养殖、产品研发、品牌孵化、餐饮连锁、餐饮标准化研究、信息化管理建设、中央厨房、物流体系、装修设计及餐饮家具建设为一体的大型科技餐饮连锁企业。

公司主要经营守柴炉烤鸭品牌，传承百年烤鸭技艺，结合巴渝特色，开创烤鸭与火锅的全新产品模式，开启无季节局限、无人群局限、无年龄局限、无国界局限的全球共享模式。公司正以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引，以品牌文化为纽带，全力打造更卓越的发展模式，传承百年餐饮品牌！

公司总部设于重庆，依托品牌优势开启无边界连锁模式，现全国已有400多家连锁门店，并积极开拓国际市场，美国、悉尼、缅甸等海外门店接踵而至。

守柴炉百年发展历程中收获了诸多荣誉，“中国餐饮百强企业”、“中国知名特许品牌”、“中国最具特色烤鸭品牌”、“中国餐饮连锁十大最具文化内涵品牌”、“重庆老字号”等，皆是社会各界对守柴炉品牌的高度认可。

企业愿景：

铸就世界美食运营商

发展使命：

为员工的幸福生活而努力拼搏

为国人的健康美食而奋斗终生

发展理念：

整合为王 分享为大

企业六化：

标准化  产品化  产业化 

智能化  国际化  资本化

团队理念：

合作为纲 大局为重 勇于挑战 敢于承担

员工精神：

思想有高度 胸怀有宽度 执行有力度 落地有深度

企业六星：

心怀大爱，头顶感恩，脚踏忠诚与孝道，肩扛责任与坚持，知道是没有力量的，信任并持续做到才有力量。

三新建设：

勇于发表自己的观点；敢于批评与自我批评；敢于反思与自我反思

成功理念：

行动是一切成功的根源

服务理念：

员工当家人  顾客当亲人  情商做人  “勤”商做事

安全理念：

意识到位   责任到人   源头为重   安全为天

守柴炉品牌历经百年传承，由单店走向企业化经营，逐步发展成为知名餐饮连锁品牌，连锁门店遍及全国各大省市和国际市场，能取得如此成就离不开社会各界的支持。值此良机，我谨代表公司全体员工向热爱守柴炉的消费者、合作伙伴及社会各界表示诚挚的感谢。守柴炉公司将更加坚定发扬中华传统美食的信念，坚持以创新为驱动，打造更卓越的发展模式！守柴炉愿携所有家人及合作伙伴同频理想，共创未来！