近日在网上看到了一个烤鸭八荣八耻的打油诗，乍看之下嫣然而笑，细品起来却全面浓缩了北京烤鸭的精髓，那么参照对比，哪些做北京烤鸭加盟的品牌做到了呢？

以外皮酥脆为荣，以油多绵软为耻

以肉嫩多汁为荣，以肉柴费牙为耻

以葱丝黄瓜丝为荣，以条条糖果酱为耻

以烫面春饼为荣，以死面发面为耻

以果木烤鸭为荣，以电炉烤箱转为耻

以面酱为荣，以芥末酱为耻

以上桌现片为荣，以片好了摆盘为耻

以亲手卷之为荣，以卷好了上桌为耻

这首烤鸭八荣八耻，从味道、口感、配菜、蘸酱、烤制手法、片鸭法、吃法全面诠释了地道正宗的北京烤鸭的整个流程，而很多的烤鸭加盟品牌，参照以上八荣八耻，确有许多不足。

守柴炉烤鸭，精选北京肥美填鸭作为鸭胚，采用最正宗的果木挂烤工艺，以干燥的苹果木、梨木、柿子木等烤制，烤制时油腻的芳香浸入表皮，拥有这沁人心脾的特殊清香。又有片鸭师傅行云流水，现场片鸭，叹为观止、薄薄的鸦片卷起葱丝、黄瓜丝，蘸点秘制酱料，吃起来香不自禁。而守柴炉烤鸭更是结合现在年轻消费群体追求个性、多元的消费习惯，将重庆火锅特色与烤鸭相结合，让食客吃出个性、吃出特色。成就了独具特色的烤鸭火锅加盟品牌。

那么，烤鸭的八荣八耻，还有哪些烤鸭加盟连锁品牌做到了呢？