2025年5月，‌守柴炉烤鸭‌作为西南地区烤鸭品类代表品牌，受邀参加“2025中国烤鸭技能烹饪（西南赛区）邀请赛”。品牌行政总厨‌熊建国‌将携团队参赛，以传统技艺与现代创新结合的烤鸭工艺，角逐行业权威奖项。

深耕餐饮行业十余年的熊建国，是守柴炉烤鸭产品研发体系的核心人物。其主导改良的“古法低脂烤鸭”凭借酥脆不腻、健康锁鲜的特色，成为品牌年销超百万只的爆款单品。此次赛事中，熊建国将现场展示从选鸭、腌制到果木烤制的全流程技艺，并融入创新酱料搭配，诠释守柴炉“守正出新”的品牌理念。

赛事组委会表示，守柴炉烤鸭的参赛不仅是对其产品力的认可，更为行业提供了连锁品牌标准化与风味传承平衡的范本。目前，守柴炉烤鸭全国门店已突破500家，西南地区覆盖率位居前列。品牌方透露，未来将以赛事为契机，加速技术升级与区域市场深耕，同步开放西南多地加盟合作，助力创业者共享品质餐饮红利。

守柴炉坚守品质，匠心传承

守柴炉砥砺奋进，行稳致远

守柴炉力争把发展的每一步都走得更稳健

守柴炉，一个值得信赖的品牌

守柴炉，一个值得投资的品牌

携手守柴炉，共饷财富新商机